La datte Khassui considérées comme les plus belles au monde n’est produite qu’en Iran.

Cultivées exclusivement dans les provinces de Bushehr et de Fars, où elles bénéficient de conditions climatiques spécifiques.

Elle reste meconnue des consommateurs et seul les amateurs ont su reconnaître la valeur de la datte Khassui.

Khassui est une datte sèche de couleur marron vif.

Cette date peut être mise dans un récipient avec de l’eau pour l’humidifier et faire ressortir le nectar. Cela donne une autre forme de Khassui, la demi-sèche.

Souvent confondu avec la Datte Lulu qui sont plus grandes.

Khassui est l’une des rares dates qui existent sous cette forme.

Dattes récoltées les deux derniers mois de l’été et conservées en lieu sec après la récolte.

Ces dates peuvent être une bonne source d’énergie avec peu de sucre.

Il a également des protéines dans sa structure, ce qui est également remarquable.

valeur nutritionnelle de Khassui pour 30 grs

81 kcal.

Sucre 0,8 g

Graisse 0,37 g

Protéine 22,31 g

Acides gras 0 gComptoir Royal filiale de Crystaldate, fournit en France et en Europe la quantité que vous souhaitez, du simple carton de 12 au container de 40 ft.

Boite de 450grs / carton mère 12 x 450 grs. / poids brut 6,5 kg.

Palette de 106 cartons / Container de 36000 boites de 450 grs,

présentation en vrac 10 kg, drawer box 450grs, sachet 250grs, etc…

Datte

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