La datte Piarom  également connu sous le nom de Maryami.

Un goût extraordinaire, texture sèche et peau craquelée c’est la Reine des dattes produites en Iran. Son goût unique parfois proche du chocolat lui a donné le surnom de datte-chocolat.

Ce sont les dattes les plus chères dans la production irannienne.

Les dattes  Piaroms sont cultivées dans la province de Hormozgan, précisemment dans la ville de Hajiabad avec un climat chaud et sec. La ville de Hajiabad a également réussi à se faire une réputation mondiale grâce à cette datte.

Les dattes de Piarom sont cultivées comme les dattes de Mazafati dans une zone limitée et ne poussent pas dans tout le pays.

La récolte des dattes Piarom commence à partir de mi août de l’été jusqu’en octobre.

Au moment de la récolte, une attention particulière est accordée aux dattes.

Les palmiers donnant les dattes Piarom ne sont pas sensibles aux insectes.

En raison de sa structure de sa faible teneur en humidité, il est préférable de conserver ces dattes au réfrigérateur.  Pour une utilisation quotidienne sortez les dattes Piarom 3 heures avant et les laisser à la température ambiante.

Ces dattes peuvent remplacer le sucre artificiel et le sucre, grâce à une grande teneur en sucre.

Il peut également être utilisé dans la production de différents types de gâteaux.

Source de sucre naturel, la datte Piarom est riche en fibres.

Il contient aussi du potassium et de la vit. C

30 g valeur nutritionnelle du Piarom pour 30 grs de dattes

163 calories

Sodium 2 g

Sucre 22,5 g

Protéine 0,74 g

La mise en boite et le conditionnement de cette datte sont réalisée de manière automatisée.

Toutes les étapes sont réalisées dans notre usine et entrepôt à BAM.

Nous pouvons réaliser pour vous des emballages selon vos besoins.

Nous maîtrisons en interne toute la chaîne du packaging, de la création à la réalisation.

Comptoir Royal filiale de Crystaldate, fournit en France et en Europe la quantité que vous souhaitez, du simple carton de 12 au container de 40 ft.

Boite de 450grs / carton mère 12 x 450 grs. / poids brut 6,5 kg.

Palette de 106 cartons / Container de 36000 boites de 450 grs,

présentation en vrac 10 kg, drawer box 450grs, sachet 250grs, etc…

 

Datte

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